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15 mars 2026

Atelier caritatif Éclair Day 2026

Chaque année, Laurent Duparcq s’engage auprès de l’association Imagine for Margo à l’occasion de l’Eclair Day. Cette manifestation rassemble des pâtissiers de tout l’hexagone afin de récolter des fonds à destination de la lutte contre les cancers pédiatriques. C’est en lien avec ce bel évènement que Laurent Duparcq a officié un atelier caritatif, permettant aux participants de réaliser des éclairs d...

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17 novembre 2025

Retour sur notre atelier pâtisserie au profit des Distingués Gentlemen

Le 8 novembre dernier, notre pâtisserie a accueilli un atelier un peu particulier : un moment gourmand placé sous le signe du partage et de la solidarité.Organisé par Les Femmes de l’Ombre au profit des Distingués Gentlemen de Troyes, l’événement a réuni une douzaine de participants venus mettre la main à la pâte pour la bonne cause. Laurent Duparcq, accompagné de son fils Corentin, a guidé le groupe à travers les techniques et g...

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6 avril 2025

Atelier Chocolat de Pâques 2025

Le samedi 5 avril, la pâtisserie Laurent Duparcq a eu la joie de recevoir Armelle Courtois, présidente de l’association « Solidarité Femmes Aube ». À cette occasion, 15 candidates féminines se sont livrées à la réalisation de leur œuf en chocolat pendant un atelier de 2 heures, accompagnées de notre nouvelle Miss Troyes Champagne Métropole 2025, Chloé Charrier. Tous les fonds récoltés par Laurent Duparcq pour cet ateli...

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7 novembre 2023

Une action gourmande et solidaire !

C’est avec une grande fierté que Laurent Duparcq rejoint l’initiative « Eclair Day » de l’association Imagine For Margo, qui vise à lutter contre le cancer pédiatrique. Retrouvez-nous en boutique le 18 novembre 2023 pour soutenir cette cause avec l’achat d’un ou plusieurs éclairs solidaires ! L’intégralité des recettes seront reversées à l’association. L’Eclair Day est un événement dé...

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