14 septembre 2026
À l’occasion d’un atelier placé sous le signe de la gourmandise et du partage, Laurent Duparcq a eu le plaisir d’accueillir Miss Aube Aïcha Moumin, ainsi que ses dauphines Énora Lecoq et Alicia Dubois, au sein de son laboratoire. Le temps de cette rencontre, elles ont découvert les coulisses du métier de pâtissier et se sont initiées à la réalisation de délicieuses créations. Guidées pas à pas, elles ont pu apprendre quelques ...
15 mars 2026
Chaque année, Laurent Duparcq s’engage auprès de l’association Imagine for Margo à l’occasion de l’Eclair Day. Cette manifestation rassemble des pâtissiers de tout l’hexagone afin de récolter des fonds à destination de la lutte contre les cancers pédiatriques. C’est en lien avec ce bel évènement que Laurent Duparcq a officié un atelier caritatif, permettant aux participants de réaliser des éclairs d...
17 novembre 2025
Le 8 novembre dernier, notre pâtisserie a accueilli un atelier un peu particulier : un moment gourmand placé sous le signe du partage et de la solidarité.Organisé par Les Femmes de l’Ombre au profit des Distingués Gentlemen de Troyes, l’événement a réuni une douzaine de participants venus mettre la main à la pâte pour la bonne cause. Laurent Duparcq, accompagné de son fils Corentin, a guidé le groupe à travers les techniques et g...
6 avril 2025
Le samedi 5 avril, la pâtisserie Laurent Duparcq a eu la joie de recevoir Armelle Courtois, présidente de l’association « Solidarité Femmes Aube ». À cette occasion, 15 candidates féminines se sont livrées à la réalisation de leur œuf en chocolat pendant un atelier de 2 heures, accompagnées de notre nouvelle Miss Troyes Champagne Métropole 2025, Chloé Charrier. Tous les fonds récoltés par Laurent Duparcq pour cet ateli...
7 novembre 2023
C’est avec une grande fierté que Laurent Duparcq rejoint l’initiative « Eclair Day » de l’association Imagine For Margo, qui vise à lutter contre le cancer pédiatrique. Retrouvez-nous en boutique le 18 novembre 2023 pour soutenir cette cause avec l’achat d’un ou plusieurs éclairs solidaires ! L’intégralité des recettes seront reversées à l’association. L’Eclair Day est un événement dé...
20 octobre 2023
Le 19 octobre 2023, à l’occasion de la Semaine du Goût, Laurent Duparcq animait un atelier pâtisserie avec les élèves de l’école maternelle Saint Dominique Savio. Les petits pâtissiers ont réalisé de délicieux gâteaux au yaourt façon « Laurent Duparcq » Téléchargez la recette !
19 septembre 2023
Laurent Duparcq était présent ce weekend sur les quais à l’occasion de la fête de la gastronomie pour nous faire découvrir son savoir-faire gourmand
27 mars 2023
Animation Atelier Pâtisserie à l'EHPAD Sainte Bernadette - Dimanche 26 février 2023
19 décembre 2022
Animation Atelier Gourmand Boutique Fossier - Samedi 26 novembre 2022
19 décembre 2022
Présentation de la nouvelle DS de Citroën - Le Dimanche 6 novembre 2022
7 décembre 2022
La pâtisserie Laurent Duparcq, a été invité par la fédération de la boulangerie de la chambre des métiers de l’Aube.
28 novembre 2022
La pâtisserie Laurent Duparcq, a été invité par la fédération de la boulangerie de la chambre des métiers de l’Aube.
28 novembre 2022
Pour la deuxième année consécutive, la pâtisserie Laurent Duparcq a soutenu cette belle initiative auboise.
22 novembre 2022
La pâtisserie Laurent Duparcq était présente sur le Salon du mariage de Troyes.
