24 septembre 2026
À l’occasion d’un atelier placé sous le signe de la gourmandise et du partage, Laurent Duparcq a eu le plaisir d’accueillir Miss Aube Aïcha Moumin, ainsi que ses dauphines Énora Lecoq et Alicia Dubois, au sein de son laboratoire.

Pour les fêtes, laissez-vous tenter par une selection gourmande de créations sucrées et salées.
Bûches généreuses, douceurs festives et délicieuses bouchées à partager: tout est réuni pour sublimer vos tables et régaler vos convives.
Une pâtisserie pour chaque occasion
Chocolats, macarons, viennoiseries, pâtisseries, traiteur — Laurent Duparcq compose chaque pièce avec le soin qu’on met dans les choses faites pour durer.
Simple, pratique, sans se déplacer
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Choisissez vos produits en ligne et sélectionnez votre créneau de retrait.
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Votre commande est préparée avec le même soin qu’en boutique et vos produits sont disponibles sous 48h.
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L’artisan
Fils de pâtissier, Laurent Duparcq a grandi avec la farine et le sucre comme langue maternelle. Formé auprès des plus grands noms de la profession et sacré Meilleur Apprenti de France en 1990, il a fait de cet héritage une exigence quotidienne.
Dans son atelier de Troyes, il compose chaque jour des créations généreuses et sincères, dans le respect du goût et des saisons.
Actualités
Nouveautés de saison, menus de la semaine, conseils et petites histoires du quotidien — suivez ce qui se passe chez Laurent Duparcq.
24 septembre 2026
À l’occasion d’un atelier placé sous le signe de la gourmandise et du partage, Laurent Duparcq a eu le plaisir d’accueillir Miss Aube Aïcha Moumin, ainsi que ses dauphines Énora Lecoq et Alicia Dubois, au sein de son laboratoire.
15 mars 2026
Chaque année, Laurent Duparcq s’engage auprès de l’association Imagine for Margo à l’occasion de l’Eclair Day. Cette manifestation rassemble des pâtissiers de tout l’hexagone afin de récolter des fonds à destination de la lutte contre les cancers pédiatriques.
17 novembre 2025
Le 8 novembre dernier, notre pâtisserie a accueilli un atelier un peu particulier : un moment gourmand placé sous le signe du partage et de la solidarité. Organisé par Les Femmes de l’Ombre au profit des Distingués Gentlemen de Troyes.
10€ d’achat = 1 point*
5 points = 5€ offerts
Une façon simple de vous remercier de votre fidélité.